måndag 31 januari 2011

Dag 27 - Cruisefasen

Vägning: 89,8 kg +0,4, totalt -5,5 kg på 26 dagar.

Hittade detta härliga recept på bloggen: http://amonazondukan.blogspot.com/. Det skall lagas i kväll!

Dukan Lasagne (1 port)
2 dl köttfärssås
1/2 squash
1 dl minikeso
Köttfärssåsen lagas utan smör eller olja.
Krydda med massor av lök, vitlök, sambal oelek, ajvar relish, tomatpuré, krossade tomater, oregano.
Hyvla skivor av squashen med osthyvel.I en liten ugnsform varva squash, köttfärssås och keso. Sätt in i 200 grader ugn i ca 20 minuter.

Frukost
1 stor mugg kaffe m en skvätt mjölk
Jordgubbsyoggi med havrekli och linfrö

Lunch
Baconlindad kycklingfilé med paprikasås och smörsvängda vaxbönor (dagens på jobbet: får väl pilla bort baconet och inte slafsa i mig för mycket smör :-))
2 stora glas vatten
1 stor mugg kaffe m en skvätt mjölk

Middag
Dukan lasagne
2 stora glas vatten

Kväll
1 stor kopp grönt te

5 kommentarer:

  1. Jag sulle fräsa baconet, låta det rinna av på papper och sedan smula det över kycklingen:)
    typ...
    Mvh Kin@

    SvaraRadera
  2. Bilden kändes bekant;)
    Hoppas du tyckte "lasagnen" blev lika god som jag tyckte.
    Har använt squash förr och ibland även morot hyvlad i tunna strimlor istället för pasta och tycker det funkar riktigt bra.

    SvaraRadera
  3. Den blev supergod - och det tyckte även min kräsne man :-) Han sa att det receptet kan du väl spara och det händer inte ofta.

    SvaraRadera
  4. Visst är squash, samma som zuchini?
    jag brukar strimla den med potatisskalaren, det bllir som bandspagetti jätegott, till köttfärssås:)
    Mvh Kin@

    SvaraRadera
  5. Zucchini är en sorts squash. Ja, jag använde också potatisskalaren när jag gjorde Dukan lasagnen. Det gick väldigt smidigt. Jag skall också prova att göra gröna bandspagetti, tack för tipset :-)

    SvaraRadera